Pudim de Uva com Molho de Baunilha
sem glúten·
Porções
18
Peso
61,56 g*
Preparo
1h16
Ingredientes
Molho
Como Fazer
- Aqueça o suco de uva com o açúcar e o suco de limão. Dissolva o amido de milho em um pouco de água. Acrescente ao suco quente. Cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em um refratário fundo e leve à geladeira.
Molho
- Misture o açúcar e as gemas e bata bem. Junte o leite e cozinhe em banho-maria por 20 minutos. Junte a baunilha. Leve à geladeira. Sirva o pudim com o molho por cima.