Pudim de Pão e Laranja Dona Eva
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22 min
30 porções
Valor nutricional
103,94 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um suco com as laranjas.
2. Liqüidifique o suco com os pães,o açúcar e a água. Reserve.
3. Bata as claras em neve e adicione as gemas,
4. uma a uma,até obter um creme em ponto de
5. gemada. Incorpore delicadamente `a mistura que estava reservada.Por último, junte o coco ralado.
6. Com 1 xícara de (açúcar), faça um caramelo
7. em uma fôrma redonda de buraco. Despeje a mistura e leve ao forno préaquecido, em
8. banho-maria, por aproximadamente uma hora.
9. Desenforme depois de frio e enfeite com gomos de laranja.
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