Pudim de Pão ao Vinho do Porto

Ingredientes

• 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por 1 hora e meia mais ou menos, ou até que ao enfiar um palito no meio, o mesmo saia limpo.

• 2. Desenforme depois de frio, fica bem mais fácil!

• 1. Leve o açúcar e o vinho ao fogo até formar uma calda. Despeje em uma forma de furo no meio, ou em ramekins e reserve.