Pudim de Nozes

Name: Pudim de Nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: Nozes 250 gramas; Leite condensado 2 latas; Leite 2 latas; Achocolatado em pó 2 colheres (sopa); Ovo 3 unidades

vegetariana

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15 min

15 porções

Valor nutricional

314,16 kcal

Receita enviada por Alessandra Cabral

Em 01/02/2008

Ingredientes

250 gr de nozes moídas (bata no liquidificador)

2 latas de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

3 unidades de ovo

Como Fazer

1. Prepare em uma forma de buraco grande um caramelo.
2. Bata tudo no liquidificador.
3. Leve ao forno em banho-maria por uns 40 minutos ou até o palito sair limpo (espetar o palitinho de dente sempre é uma boa dica).
4. Deixe esfriar.
5. Se você achar que o pudim grudou na forma, minha dica é levar a forma para boca do fogão.
6. Assim o caramelo derrete e volta a soltar o pudim.

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