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Pudim de Natal

Pudim de Natal

vegetariana
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Pudim de Natal

Por CyberCook

Preparo

6h26

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de natal, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de natal que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:26

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Re-hidratar as passas em água quente.

  • 2.Misturar a farinha de trigo, o pão, o açúcar, manteiga, gengibre, cravo, canela, noz-moscada e zestos

  • 3.Misturar bem e incorporar a maçã.

  • 4.Adicionar os ovos, a cerveja e misturar.

  • 5.Incorporar as amêndoas, passas e frutas cristalizadas.

  • 6.Untar – com manteiga uma forma de bolo com buraco ou de bolo inglês e verter a massa.

  • 7.Colocar papel manteiga sobre a massa e cobrir a forma com papel-alumínio.

  • 8.Cozinhar em uma panela, em banho-maria, tampada, por 6 horas.

  • 9.Retirar da panela e deixar esfriar.

  • 10.Desformar, regar com o rum e flambar

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