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Pudim de Melão

Pudim de Melão

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
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Preparo

25 min

Calorias*

162,22kcal

Porções

10

Por porção

R$3,09

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de melão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de melão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Separe a polpa dos melões e passe numa peneira. Despeje-a numa panela, acrescente o açúcar e a maisena.

  • 2.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até atingir o ponto de fervura.

  • 3.Diminua o fogo e cozinhe por mais alguns minutos até obter um creme.

  • 4.Junte a esse creme 2/3 dos pistaches, picados grosseiramente.

  • 5.Coloque o creme numa forma de pudim, tampe com filme plástico e guarde na geladeira por 12 horas.

  • 6.Desenforme e decore com os pistaches restantes

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