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Pudim de Mel

sem glúten·

Porções

8

Peso

67,88 g*

Preparo

0h42

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Coloque o amido numa panela, aos poucos vá juntando meia xícara de leite, mexendo bem. Coloque o mel e o leite que sobrou. Cozinhe em fogo médio mexendo até que engrosse. Continue mexendo por mais um minuto. Despeje em quatro forminhas molhadas em água fria. Coloque na geladeira até ficar firme. Desenforme e coloque em pratos de sobremesa. Se quiser misture frutas frescas ou em calda.
Sonia Maria Martins da Silva
por   Sonia Maria Martins da Silva
Prato para refeições

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