Pudim de Laranja com Queijo

1.

Bata todos os ingredientes no liqüidificador.

2.

Coloque em forminhas refratárias individuais e asse em banho-maria por cerca de 1 hora ou até os pudins ficarem dourados.

3.

Observação: pode-se colocar uma colher de açúcar caramelizado no fundo de cada forminha, se preferir.