Pudim de Geladeira com Calda de Vinho
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40 min
12 porções
Valor nutricional
303,68 kcal
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Dissolva o pó para Maria-Mole na água fervente
2. Espere amornar e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
3. Misture as nozes e coloque em uma forma(18 cm de diâmetro) levemente untada com óleo. Leve à geladeira por uma hora.
Calda
1. Coloque em uma panela a água, o vinho tinto, o amido e o açúcar.
2. Misture e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3. Deixe esfriar.
4. Desenforme o pudim, decore com nozes picadas e sirva com a calda.
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