Pudim de Farinha de Trigo

Ingredientes

Açúcar 10 colheres (sopa)
Ovo 3 unidades
Leite 1/2 litro
Farinha de trigo 5 colheres (sopa)
Açúcar 1 xícara (chá)

Como Fazer

• 1.Bater as 10 colheres (sopa) de açúcar na batedeira com os 3 ovos, por 7 minutos (aproximadamente).

• 2.Acrescente o leite quente e bata por mais 4 minutos.

• 3.Quanto mais bater, melhor vai ficar.

• 4.Caramelize a forma com 1 xícara (chá) de açúcar, coloque o doce nela e leve ao forno para assar por 40 minutos.

• 5.Desenforme frio.