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Pudim de Doce de Leite

sem glúten·

Porções

22

Peso

61,50 g*

Preparo

1h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão, cobertas com água, e leve ao fogo, deixando cozinhar por 30min após começar a ferver.
  2. 2.
    Deixe esfriar completamente antes de abrir.
  3. 3.
    No liquidificador, bata o leite condensado cozido, o leite, as gemas e a maisena.
  4. 4.
    Coloque em forma caramelizada com o açúcar.
  5. 5.
    Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 40min.
  6. 6.
    Deixe esfriar completamente para desenformar.
CyberCook
por   CyberCook

Pudim de Doce de Leite