Pudim de Cupuaçu
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1h40
16 porções
Valor nutricional
271,18 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o açucar e bata por 3 minutos. Reserve.
2. Em uma forma coloque o açucar e leve ao fogo baixo e faça o caramelo, espere esfriar e despeje o creme reservado.
3. Asse em banho-maria por 1h, no forno médio pre-aquecido.
4. OBS: Para ter certeza que o seu pudim está pronto enfie um palito se sair seco esta no ponto.
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Dicas
Utilize o suco natural do cupuaçu nesta receita, mas se não encontrar em sua região, utilize as polpa da fruta congelada.