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Polvorones de chocolate e amêndoas com pêras ao vinho

Indicação da Chef Mariana Valentini.

Porções

6

Peso

265,83 g*

Preparo

0h16

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma farofa úmida.

Recheio

  1. Colocar todos os ingredientes em um refratário e então no microondas por 3 minutos, mexendo duas vezes dentro desse período. O calor e o vinho vão amolecer as pêras e derreter o chocolate. Escorrer a calda ligeiramente e reservar a calda e as pêras.
CyberCook
por   CyberCook

Polvorones de chocolate e amêndoas com pêras ao vinho