Pettit Four para o Lanche

Bata o açúcar com a manteiga, até formar um creme, acrescente os ovos um a um batendo bem e junte também as raspas da laranja. Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente. Coloque em um saco de confeitar ou saco plástico, faça os modelos e leve ao forno para assar.