Petit Four - Madeleine
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Misturar os ovos com o açúcar e adicionar o suco e as raspas de limão.
2. Juntar o fermento com a farinha e acrescentar a mistura dos ovos, mexendo com uma espátula.
3. Despejar a manteiga derretida e o leite.
4. Deixar crescer na assadeira por 30 minutos. Assar em 170 graus.
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Dicas
http://www.band.com.br/culinaria/conteudo.asp?ID=96026&CNL=4.