Petit Four

Misture bem a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha e a essência. Abra a massa sobre um forro feito com castanhas de cajú. Modele os petit fours e leve ao microondas cada porção (12 a 15 unidades) por 4 a 5 minutos na potência média. Banhe parcialmente em chocolate e decore com goiabada.