Pêras ao vinho
sem lactose·sem glúten·
Porções
4
Peso
266,50 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Descasque as pêras e retire os caroços, partindo-as em 4.
- 2.Numa panela, junte o vinho, a água e o adoçante. Deixe ferver, coloque as pêras para cozinhar.
- 3.As pêras devem ser firmes, preferivelmente as do tipo pêras de inverno. Não deixe amolecer demais.
- 4.Deixe esfriar na geladeira.
- 5.Obs: Se fizer sem vinho, só com água e adoçante ela ficará como se fosse uma compota.
por Itaci da Cunha Caldeira
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