Pêras ao vinho
sem lactose·sem glúten·
Porções
4Peso
266,50 g*Preparo
0h20Ingredientes
Como Fazer
- 1.Descasque as pêras e retire os caroços, partindo-as em 4.
- 2.Numa panela, junte o vinho, a água e o adoçante. Deixe ferver, coloque as pêras para cozinhar.
- 3.As pêras devem ser firmes, preferivelmente as do tipo pêras de inverno. Não deixe amolecer demais.
- 4.Deixe esfriar na geladeira.
- 5.Obs: Se fizer sem vinho, só com água e adoçante ela ficará como se fosse uma compota.
por Itaci da Cunha Caldeira