Pe de Moleque de Leite Moça
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pe de moleque de leite moça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pe de moleque de leite moça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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50 min
30 porções
Valor nutricional
222,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o açucar e o amendoim em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 12 minutos ou ate o açucar derreter e formar uma calda grossa e dourada.
2. Adicione a margarina, o leite moça e continue mexendo por mais 10 minutos.
3. Tire do fogo e bata bem com a colher ate açucarar.
4. Espalhe sobre uma pedra untada, alisando com uma espatula e deixe esfriar bem.
5. Corte em losangos e sirva.
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Dicas
Retirada do Mini Manual de Cozinha sobre Festa Junina em 2008.