Pé-de-moleque de leite condensado
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pé-de-moleque de leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pé-de-moleque de leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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31 min
5 porções
Valor por porção
R$2,53
Valor nutricional
1,108,79 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. * Etapa 1: Coloque numa panela o amendoim e o açúcar. Misturar até torrar o amendoim. Tudo deve ser preparado em fogo brando, para não queimar o açúcar.
2. * Etapa 2: Mexa até a mistura ficar em ponto de caramelo (calda de pudim).
3. * Etapa 3: Depois de caramelizado, acrescente lentamente o leite condensado, com o fogo aceso, durante três minutos. # Etapa 4: Retire do fogo e bata bem, por mais três minutos.
4. # Etapa 5: Despeje em uma tábua ou pedra untada com margarina e deixe esfriar.
5. # Etapa 6: Depois, é só cortar em pedacinho
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Dicas
Essa receita eu peguei num site recanto da culinária e coloquei aqui no meu livro pra não perder é muito simples e gostosa.