Pé de Moleque de Doce de Feijão
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1h0
45 porções
Valor nutricional
97,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o feijão em panela de pressão, sem temperar. Bata o feijão cozido com 1 copo do caldo no liquidificador e coloque esse creme numa panela.
2. Adicione o açúcar e deixe em fogo alto, mexendo sempre.
3. Depois que o doce de feijão estiver pronto, desligue o fogo e acrescente o farelo do amendoim batido no liquidificador.
4. Misture bem e despeje em uma fôrma polvilhada com o farelo de amendoim.
5. Espere esfriar e, assim que tiver endurecido, corte em pedaços.
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