Pé de Moleque da Nanda
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31 min
42 porções
Valor nutricional
114,61 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes, menos o leite condensado. Leve ao fogo mexendo até derreter o açúcar. Coloque o leite condensado e continue mexendo, até que forme bolhas e fique um creme bem grosso. Desligue e continue mexendo para que fique macio e claro. Quando começar a endurecer, coloque em forma untada com margarina. Corte em pedaços depois de quase frio.
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Dicas
Outro bolo típico das festas juninas, é preparado com massa de mandioca, leite de coco, ovos, manteiga e açúcar. Destaca-se pelo tempero com erva-doce e cravo e o recheio com castanhas de caju torradas.