Pé de Moleque com Leite Condensado

vegetariana

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pé de moleque com leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pé de moleque com leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h0

25 porções

Valor nutricional

209,05 kcal

Receita enviada por vanderleia Andrade

Em 16/06/2013

Ingredientes

500 gr de amendoim sem pele torrado

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

1 lata de leite condensado

Como Fazer

1. Coloque o amendoim junto com o açúcar em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar até que forme um caramelo e comece a ficar escuro.
2. Aos poucos, vá adicionando o leite condensado e mexendo rapidamente.
3. Mexa e mantenha no fogo até se soltar do fundo da panela.
4. Coloque sobre pedra untada com margarina, alise e espalhe de maneira uniforme, deixando na espessura que desejar.
5. Deixe esfriar um pouco.
6. Quando estiver quase frio, corte em pedaços e espere esfriar completamente.
7. Guarde em potes bem tampados.

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