Pé de Moça

1.

Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Coloque na fôrma ligeiramente untada com manteiga. Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no açúcar.

2.

Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24h para cristalizar.