Pavê Prestígio
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo médio o leite condensado,o leite,as gemas e a maisena,mexendo sempre até engrossar.
2. Divida o creme em duas partes,adicione o chocolate picado em uma delas e mexa até derreter. Reserve.
3. Adicione o coco ralado e o leite de coco na outra parte e misture bem. Reserve.
4. Na batedeira,bata as claras e adicione o açúcar,aos poucos até ficar em ponto de neve.
5. Misture o creme de leite delicadamente e reserve.
6. Em um refratário médio,intercale camadas de creme de chocolate,de biscoito umedecido no guaraná e de creme de coco.
7. Cubra com a mistura de claras e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
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