Pavê Diet

Creme

• 1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre.

• 2. Reserve e deixe esfriar bem.

• 1. Coloque a água, o cacau em pó, o adoçante , a essencia numa panela e deixe ferver até que se torne uma mistura homogênea.

• 2. Molhe as bolachas Waffle nessa mistura e vá distribuindo em um refratário .

• 3. Adicione o creme frio e em seguida ponha para gelar.

• 1. Bata as claras em neve e vá adiconando aos poucos o adoçante.

• 2. Quando obtiver um suspiro acrescente delicadamente sempre com a batedeira ligada, o creme de leite.

• 3. Deixe bater por 20 min e despeje sobre o creme e volte a geladeira por no mínimo 02 horas.