Pavê de Passas

Ingredientes

• 1. Misturar o leite, o leite condensado, o amido de milho, as gemas e cozinhar até engrossar.

• 2. Colocar as passas de molho no rum por 1 hora.

• 3. Escorrer as passas (reservar o rum) e misturar ao creme.

• 4. Umedecer os biscoitos no rum.

• 5. Em um refratário, altemar as camadas de biscoito e creme, terminando em creme.

• 6. Levar à geladeira por 2 horas.