Pavê de Pão de Forma

Ingredientes

• 1. Reserve 3 metades de pêssego para decorar.

• 2. Pique o restante em cubos.

• 3. Leve ao fogo baixo o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar.

• 4. Retire do fogo e misture o pêssego picado e o creme de leite.

• 5. Corte o pão ao meio, no sentido do comprimento e passe as metades na calda do pêssego reservada.

• 6. Coloque metade do pão em um refratário e espalhe metade do creme.

• 7. Faça outra camada de pão e cubra com o restante do creme.

• 8. Corte os pêssegos reservados em fatias, decore o pavê e leve à geladeira por 6 horas antes de servir.