Pavê de Morangos com Biscoito wafer
Porção
9
Peso
283,89 g*
Preparo
24h49
Ingredientes
Montagem
Cobertura
Creme
Como Fazer
Montagem
- 1.Forre o fundo da fôrma com os biscoitos de maisena e enfeite em volta dela com os canudinhos. Despeje o creme na fôrma. Coloque no freezer por 24 horas. A cobertura estará pronta quando se tornar uma geléia.
- 2.Antes de servir, despeje a cobertura sobre o pavê e enfeite com os morangos.
Cobertura
- Coloque a água, os morangos e o açúcar numa panela e deixe cozinhando em fogo brando.
Creme
- Coloque as gemas e a manteiga na batedeira e bata até ficar esbranquiçado. Junte o açúcar e continue batendo por 10 minutos. Retire da batedeira e misture o creme de leite e os morangos picados.