Pavê de Leite Condensado

Ingredientes

• 1. Cozinhe a lata de leite condensado por, mais ou menos, 45 minutos em uma panela de pressão.

• 2. Caso a sua lata seja de abrir, leve para cozinhar virada para baixo e cubra-a de água.

• 3. Na batedeira, coloque a gema com o açúcar até a gema ficar clarinha.

• 4. Acrescente a manteiga e continue batendo.

• 5. Acrescente também o creme de leite sem soro.

• 6. Em uma vasilha retangular, coloque as bolachas e uma camada do creme.

• 7. Repita o processo.

• 8. Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas.

• 9. Por fim, cubra com o leite condensado cozido.