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Pavê de Damasco e Castanhas

Porções

16

Peso

104,68 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Montagem

Cobertura

Creme

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque em um refratário os damascos, a água e o açúcar. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Reserve.

Montagem

  1. 1.
    Faça camadas alternadas de biscoitos umedecidos no leite, as castanhas picadas, o creme e os damascos em calda.
  2. 2.
    Finalize com biscoitos.
  3. 3.
    Cubra com o chantilly e decore com os damascos e as castanhas.
  4. 4.
    Sirva bem gelado.

Cobertura

  1. 1.
    Bata o creme de leite com o açúcar e a essência de baunilha até o ponto de chantilly. Reserve.

Creme

  1. Em outro refratário, coloque os ingredientes do creme, misture bem e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Reserve.
CyberCook
por   CyberCook

Pavê de Damasco e Castanhas