Pavê de Chocolate Branco

Ingredientes

• 1. Coloque em uma panela o leite condensado, duas medidas de leite (separar um pouco) e o amido de milho (dissolvido no leite separado).

• 2. Mexa até engrossar. Desligue o fogo.

• 3. Acrescente o chocolate picado e mexa até derreter tudo.

• 4. Quando estiver morno, coloque o creme de leite e mexa até misturar completamente. Esperar esfriar.

• 5. Molhe os biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário médio.

• 6. Intercale uma camada de creme e uma de biscoito.

• 7. Termine com o creme.

• 8. Decore com raspas de chocolate branco.

• 9. Leve a geladeira até gelar.