Pavê de Chocolate Bis

Name: Pavê de Chocolate Bis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Ingredients: Leite 1 litro; Leite condensado 1 lata; Amido de milho 4 colheres (sopa); Ovo 2 unidades; Creme de Leite 1 lata; Açúcar 1 xícara (chá); Biscoito tipo wafer coberto com Chocolate 2 caixinhas

vegetariana

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25 min

25 porções

Valor nutricional

191,67 kcal

Receita enviada por raquel elza tamburus

Em 29/01/2002

Ingredientes

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de amido de milho

2 unidades de ovo

1 lata de creme de leite sem soro

1 xícara (chá) de açúcar

2 caixinhas de biscoito tipo wafer coberto com chocolate

Como Fazer

1. Para o creme, junte o leite, as gemas, leite condensado, amido de milho e leve ao fogo até engrossar. Depois de engrossar, coloque metade desse creme num refratário (grande). Logo em seguida acrescente o waffer e cubra com o resto do creme que sobrou. Para terminar, pegue as 2 claras e bata em ponto de neve. Junte o açúcar e o creme de leite. Ponha em cima do outro creme (reservado) e coloque para gelar.

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