Pavê de Café e Cupuaçu

Ingredientes

• 1. Bata no liquidificador, a manteiga, a polpa de cupuaçu e o açúcar até formar uma mistura homogênea.

• 2. Coloque o sal e acrescente o café solúvel.

• 3. A parte, misture o leite com o vinho e umedeça os biscoitos.

• 1. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e do creme.

• 2. Leve ao congelador no mínimo duas horas.

• 3. Retire alguns minutos antes de servir e decore com castanha de caju.

• 4. Dica: Se quiser um sabor mais suave, substitua o café por achocolatado.