Pavê de Bolo Pullman

Ingredientes

• 1. Junte, em uma panela o leite moça, o leite, o leite de coco, e a maizena.

• 2. Deixe engrossar como um mingau, mexa bem para não empelotar, após engrossado desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro, mexa e reserve.

• 3. Em um refratário ou forma, distribua as fatias de bolo, em seguida jogue um pouco do mingau, salpique com coco ralado.

• 4. Depois distribua o outro bolo e complete com o restante do mingau e salpique com coco ralado.

• 5. Em seguida leve a geladeira.

• 6. Para 2 bolos poderá ser uma forma média.

• 7. Bom apetite.