Pavê de Bem Casado no Copinho
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o bolo em cubos e reserve.
2. Misture o doce de leite com o creme de leite e guarde para mais tarde.
3. Em uma panela, coloque o leite e o amido.
4. Misture bem até dissolver por completo.
5. Junte o leite condensado e as gemas.
6. Misture mais uma vez, até ficar liso.
7. Leve ao fogo baixo, misturando sempre até engrossar (deve ficar como um mingau).
8. Deixe esfriar.
9. Em copinhos, faça a seguinte montagem: doce de leite > bolo > creme branco > bolo > doce de leite.
10. Se quiser, decore com raspas de coco, hortelã e morangos.
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