Pave de Amendoim e Chocolate
Ingredientes
Pave
Como Fazer
1. Separar um copo de leite para dissolver a farinha.
2. Numa panela, juntar o leite restante, a farinha dissolvida e os outros ingredientes do creme.
3. Levar ao fogo médio mexendo sempre ate engrossar.
4. Deixar esfriar e reserve
Pave
1. Numa forma forma untada e coberta com papel alumínio, colocar uma camada de biscoitos molhados no vinho e uma camada do creme frio reservado.
2. Repetir o processo até terminar os biscoitos e o creme.
3. Levar a geladeira por 12 horas e depois desenformar.
4. Derreter o chocolate para cobertura em banho-maria e cobrir o pavê.
5. Triturar os amendoins e salpicar o pavê.
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