Pavê Cremoso

Ingredientes

• 1. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, a gema, o coco e o leite de coco, mexendo até engrossar.

• 2. Adicione as claras batidas em neve, o creme de leite, o açúcar e misture bem.

• 3. Retire e deixe esfriar.

• 4. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e creme, terminando em creme.

• 5. Leve à geladeira por 3 horas.

• 6. Polvilhe com o coco e o chocolate em pó e sirva.