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Pavê com Rosquinhas de Coco

Pavê com Rosquinhas de Coco

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,51

Informação nutricional

Valor nutricional

465,55 kcal

Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 16/03/2016

Ingredientes

Creme de Chocolate

Creme de Coco

Como Fazer

  • 1. Utilizando um refratário ou taças, coloque uma porção de creme, uma porção de biscoito triturado, cubra com o creme de chocolate e leve para gelar.

  • 2. Sirva bem gelado decorando com os palitos de chocolate.

Creme de Chocolate

  • 1. Aqueça o creme de leite, desligue o fogo e acrescente o chocolate.

  • 2. Deixe descansar por cinco minutos e bata esta mistura em um processador de alimentos.

  • 3. Reserve.

Creme de Coco

  • 1. Ferva o coco fresco com o leite e reserve.

  • 2. Coloque os ingredientes restantes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

  • 3. Acrescente esta mistura ao coco fervido com o leite e leve ao fogo misturando constantemente até obter um creme homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.

  • 4. Quando estiver completamente frio e firme, coloque na tigela da batedeira e bata por aproximadamente cinco minutos.

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