Pavê com bombons sonho de valsa

1º creme

• 1. Leve tudo numa panela ao fogo, mexa até engrossar.

• 2. (dica: dissolva antes o amido de milho no leite.)

• 1. Faça um brigadeiro, com o leite condensado e o achocolatado.

• 2. Depois acrescente o creme de leite.

• 1. Bate as claras em neve, acrescente o açúcar.

• 2. Depois misture o creme de leite.

• 1. Coloque num pirex o 1º creme depois os bombons picados, o 2º creme e por ultimo a cobertura de claras.

• 2. Decore com raspas de chocolate.