
Pavê Chocolamour
Porções
18
Peso
85,28 g*
Preparo
0h34
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Moa os biscoitos maisena no liqüidificador e, com a farofa formada, forre o fundo de um refratário médio.
- 2.Numa panela, junte o leite condensado com o chocolate em pó, o leite comum e as gemas.
- 3.Leve ao fogo até engrossar.
- 4.Despeje o creme formado sobre a farofa de biscoito.
- 5.Bata bem as claras em neve com o açúcar.
- 6.Pare de bater e misture delicadamente o creme de leite.
- 7.Distribua essa mistura por cima do creme de chocolate e, se quiser, polvilhe chocolate granulado.
- 8.Leve para gelar e sirva.