
Pavê Charge
Porções
8
Peso
291,88 g*
Preparo
0h40
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
- 1.Em uma panela, ponha o leite, o açúcar e o amido.
- 2.Misture e leve ao fogo, mexendo sempre ate engrossar.
- 3.Bata no liquidificador com o doce de leite.
- 4.Em um refratário, faça camadas de creme, biscoitos levemente passados no leite e charge picado, terminado com o creme.
- 5.Cubra com filme plastico e leva à geladeira por 3 horas.
Cobertura
- Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Junte então o creme de leite, mexendo sempre. Cubra o pavê com essa mistura. Deixe endurecer um pouco e decore com o chocolate picado. Sirva em seguida.