Pavê Celestial de Café

Ingredientes

• 1. Bata no liquidificador o leite condensado, leite de vaca, ovos e a maisena.

• 2. Em uma panela, leve ao fogo, mexendo até engrossar, retire misture o café e o creme de leite.

• 3. Misture o licor e o café em um prato, vá macerando as bolachas e forrando um marinex retangular médio, pôr cima uma camada de creme, outra de bolacha umedecida, assim até terminar, sendo que a camada de cima seja de creme.

• 4. Rale por cima bolachas não umedecidas, misturadas com duas colheres de chocolate granulado.

• 5. Enfeite com algumas cerejas e um ramo de hortelã.

• 6. Leve a gelar, este pavê fica melhor se for feito de um dia para outro.