Pavê Bicolor
vegetariana
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Creme
Como Fazer
1. Molhar as bolachas no leite misturado com o chocolate. Montagem: coloque em um refratário grande na seguinte seqüência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve.
Recheio
1. Leve tudo em uma panela em fogo baixo e mexa até engrossar.
Cobertura
1. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misture o creme de leite.
Creme
1. Leve tudo em uma panela em fogo baixo e mexa até engrossar.
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