Pavê Agarra Marido

1. 1.
   Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maizena diluida no leite, mexendo até engrossar.
2. 2.
   Tire do fogo e coloque a baunilha. Deixe esfriar.

Cobertura

1. 1.
   Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco para incorporar.
2. 2.
   Desligue a batedeira e junte o creme de leite, misturando delicadamente com um batedor de mão. Reserve.

Montagem

1. 1.
   Misture o rum ou licor com a água.
2. 2.
   Umedeça metade dos buscoitos nessa mistura e disponha-os em um recepiente redondo ou retangular (30x19cm).
3. 3.
   Sobre os biscoitos, espalhe o creme de gemas.
4. 4.
   Outra camada de biscoitos umedecidos e por último a cobertura.
5. 5.
   Decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado.
6. 6.
   Leve á geladeira por 04 horas.
7. 7.
   Pode ser congelado. É uma loucura de bom!