Pavê Agarra Marido

Ingredientes

• 1. Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maizena diluida no leite, mexendo até engrossar.

• 2. Tire do fogo e coloque a baunilha. Deixe esfriar.

• 1. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco para incorporar.

• 2. Desligue a batedeira e junte o creme de leite, misturando delicadamente com um batedor de mão. Reserve.

• 1. Misture o rum ou licor com a água.

• 2. Umedeça metade dos buscoitos nessa mistura e disponha-os em um recepiente redondo ou retangular (30x19cm).

• 3. Sobre os biscoitos, espalhe o creme de gemas.

• 4. Outra camada de biscoitos umedecidos e por último a cobertura.

• 5. Decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado.

• 6. Leve á geladeira por 04 horas.

• 7. Pode ser congelado. É uma loucura de bom!