Pavê 10

Primeira Camada

• 1. Misture os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo até engrossar.

• 2. Despeje o creme num refratário.

• 3. Para a segunda camada, misture o leite com o chocolate e o vinho.

• 4. Embebede os biscoitos nessa calda e coloque-os no refratário, sobre o creme da primeira camada.

• 5. Por cima das bolachas, distribua os bombons picados (terceira camada).

• 6. Bata as claras em neve e misture delicadamente o creme de leite.

• 7. Despeje essa cobertura sobre os bombons e leve à geladeira até firmar.