Pasta de Amendoim
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30 min
22 porções
Valor por porção
R$0,43
Valor nutricional
160,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque metade dos amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo. Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro
2. Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres de sopa de óleo
3. Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem a tampa e adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre. Acrescente o restante do açúcar, o mel e misture com a colher.
4. Observe a consistência e acrescente óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente para não ficar muito oleoso
5. Prove para ver se o açúcar está a seu gosto e acrescente mais se for o caso
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Dicas
Coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir para apurar o sabor.