Pão-de-Mel

Ingredientes

• 1. •Em uma batedeira, bata a manteiga com açúcar em velocidade média até ficar um creme bem fofo e branco.

• 2. •Adicione os ovos um a um.

• 3. •Misture em velocidade baixa a farinha de trigo,o cacau,a canela e o cravo. Bata até ficar homogêneo.

• 4. •Com um batedor ou colher, misture delicadamente o mel, o leite e por último o fermento em pó.

• 5. •Assim que estiver bem misturado, divida a massa nas forminhas untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C por 20 minutos.

• 6. •Leve ao microondas o chocolate picado por aproximadamente 40 segundos em potência média, mexa bem e veja se está totalmente derretido. Reserve.(Repita o processo se não estiver derretido)

• 7. •Retire os pães do forno, deixe esfriar e coloque-os sobre o papel manteiga.

• 8. •Corte-o ao meio e coloque o conhaque sobre cada metade.

• 9. •Recheie com o doce de leite (brigadeiro, beijinho, trufas de chocolate ou até mousse), aproximadamente uma colher de sopa em cada um.

• 10. •Passe os pães de mel no chocolate derretido e deixe secar sobre o papel manteiga.

• 11. •No dia seguinte, embale-os individualmente.