Panquecas de Iogurte
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30 min
12 porções
Valor nutricional
82,65 kcal
Créditos desta receita
Receita indicada pela Cozinha Nestlé.
Massa
Massa
1. Em um recipiente, misture o iogurte, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal.
2. Acrescente delicadamente a farinha de trigo, a maçã e o fermento em pó e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente, untada com manteiga ou óleo, e despeje porções de massa no centro, sem espalhar.
4. Quando começar a formar furinhos na superfície, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
5. Coloque em um prato e faça o mesmo com o restante da massa.
6. Sirva acompanhado morangos picados.
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