Panqueca básica

1.

Misture primeiro a farinha, açúcar, sal e o fermento.

2.

Em uma outra vasilha misture o os ovos e o leite e vá acrescentando aos poucos a 1ª mistura, em seguiga acrescente a manteiga.

3.

Se a massa ficar muito gossa acrescente um pouco mais de leite.

4.

Frite numa frigideira antiaderente com um pouco de óleo.

5.

Pode colocar 1/4 de uma xícara.

6.

Quando ela ficar com a cor meio marrom vire frite do outro lado

7.

Depois é só servir com geléias ou Mapple Syrup, que parece um mel, mas não é.