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Palitos de Chocolate

Palitos de Chocolate

vegetariana
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Palitos de Chocolate

Por CyberCook

Preparo

25 min

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porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Peneire juntos a farinha de trigo, o açúcar, o cremor tártaro, o bicarbonato e o sal.

  • 2.Ponha em uma tigela e faça um buraco no meio.

  • 3.Junte a gordura vegetal e os ovos ligeiramente batidos.

  • 4.Mexa com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea e divida a massa em várias partes.

  • 5.Faça pequenos cordões com as mãos e disponha as tirinhas, distantes 5 cm umas das outras, em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido até dourar.

  • 6.Elas ficarão achatadas.

  • 7.Desenforme cuidadosamente quando estiver morno.

  • 8.Derreta o chocolate em banho-maria, tempere-o até chegar ao ponto certo e banhe os biscoitinhos.

  • 9.Deixe secar na geladeira sobre papel-manteiga.

  • 10.Dica: Não deixe dourar demais os biscoitos.

Dicas

Tempo de preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 20 porções Nível de dificuldade: Médio Categoria: Biscoito e bolacha Calorias: 89 por porção

por silvana silveira

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